Ságat

– Samisk mat bugner av respekt og bærekraft for naturen

Økologisk Norge har valgt å dedikere sin nyeste utgave av Ren Mat til samiske mattradisjoner. De mener samisk matkultur står i sterk kontrast til volumtankegangen som blant annet preger dagens landbruk og fiskerinæring.
 Foto: Nadin Martinuzzi

Økologisk Norge har valgt å dedikere sin nyeste utgave av Ren Mat til samiske mattradisjoner. De mener samisk matkultur står i sterk kontrast til volumtankegangen som blant annet preger dagens landbruk og fiskerinæring. Foto: Nadin Martinuzzi

Publisert:

Sist oppdatert: 15.12.2020 kl 08:14

Kjære leser,
ønsker du tilgang til
alt innhold på vår nettside? Klikk her!