Annonse
Ságat

Fra problem til luksusmat

Kongekrabben har gått fra å være et problem som ødela garn for fiskerne, til å bli luksusmat, turistattraksjon, og viktig inntektskilde for fiskerne. Her holder daglig leder for «The North Cape Experience» i Skarsvåg, Jonathan Dillon, opp et eksemplar av den etterhvert så ettertraktede krabben
 Foto: Geir Johansen (Arkiv)

Kongekrabben har gått fra å være et problem som ødela garn for fiskerne, til å bli luksusmat, turistattraksjon, og viktig inntektskilde for fiskerne. Her holder daglig leder for «The North Cape Experience» i Skarsvåg, Jonathan Dillon, opp et eksemplar av den etterhvert så ettertraktede krabben Foto: Geir Johansen (Arkiv)

Publisert:

Kjære leser,
ønsker du tilgang til
alt innhold på vår nettside? Klikk her!